L'été est enfin là! avec ses journées chaudes et ensoleillées. Il est important de rappeler à nos enfants l'importance de s'hydrater régulièrement, afin de prévenir la déshydratation et les coups de chaleur. Pour cela, rien de mieux que de leur proposer des boissons saines et sympa, qui leur donneront envie de boire tout au long de la journée.
Voici nos idées de boissons rafraîchissantes et hydratantes pour les enfants :
L'eau aromatisée
Ajoutez des fruits frais ou des herbes aromatiques (comme la menthe ou le basilic) dans une carafe d'eau froide. Laissez infuser pendant quelques heures et servez bien frais. Les enfants adoreront cette boisson colorée et parfumée.
Idée recette:
Eau aromatisée à la pastèque et à la menthe :
Ingrédients :
- 1/2 pastèque coupée en cubes
- 1 citron coupé en quartiers
- Quelques feuilles de menthe
Préparation :
1. Mettez tous les ingrédients dans une carafe d'eau.
2. Laissez infuser pendant 2 à 3 heures au réfrigérateur.
3. Servez bien frais.
Les smoothies
Les smoothies sont une excellente façon de faire manger des fruits et légumes aux enfants tout en les hydratant. Mixez des fruits frais avec du yaourt ou du lait pour obtenir une boisson onctueuse et délicieuse.
Idée recette:
Smoothie aux fruits rouges:
Ingrédients :
- 1 banane
- 1 tasse de fruits rouges (frais ou surgelés)
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation :
1. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
2. Servez immédiatement.
Le thé glacé
Le thé glacé est une alternative saine aux boissons sucrées. Utilisez du thé vert ou du thé noir et ajoutez-y des fruits ou des herbes pour plus de saveurs. Attention toutefois à ne pas ajouter trop de sucre !
Idée recette:
Thé glacé à la pêche :
Ingrédients :
- 3 sachets de thé noir
- 1 litre d'eau
- 2 pêches coupées en cubes
- 1/4 de tasse de sucre
Préparation :
1. Faites bouillir l'eau dans une casserole.
2. Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser pendant 5 minutes.
3. Ajoutez les cubes de pêche et le sucre.
4. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Servez bien frais.
Les jus de fruits frais
Les jus de fruits frais sont une excellente source de vitamines et de minéraux pour les enfants. Préparez-les vous-même avec des fruits frais et de l'eau. Évitez les jus industriels qui contiennent souvent beaucoup de sucre ajouté.
Idée recette:
Jus de fruits frais à l'orange et à la carotte :
Ingrédients :
- 3 oranges pelées et coupées en quartiers
- 2 carottes pelées et coupées en rondelles
- 1 pomme pelée et coupée en cubes
- 1/4 de tasse d'eau
Préparation :
1. Mettez tous les ingrédients dans un blender.
2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Les infusions de fruits
Les infusions de fruits sont une excellente alternative aux boissons sucrées. Faites bouillir de l'eau avec des fruits frais et des épices, comme la cannelle ou le gingembre. Laissez infuser pendant quelques minutes et servez bien chaud ou bien frais.
Idée recette:
Infusion de fruits à la fraise et à la vanille :
Ingrédients :
- 1 tasse de fraises coupées en morceaux
- 1 gousse de vanille fendue en deux
- 1 litre d'eau
Préparation :
1. Mettez tous les ingrédients dans une casserole d'eau.
2. Faites bouillir pendant 5 minutes.
3. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
4. Servez bien frais.
Bonne Dégustation!